2010年11月21日日曜日

broccoli

ブロッコリさん、お国はイタリアなんだそうで。そう言われればそんな響きのお名前。

海老とブロッコリのキッシュ。

さくさく生地に、ブロッコリと愛をぎっしり詰め込んで、焼。

こんな感じ。中にしのばせた海老さんもいい味出しました。

キッシュて、それなりに手間がかかりますが、いろいろな段階を経て、
オーブンから、こんがり焼けて出てきはったときの「ワ。」ていう感じがいいんです。「ワ。」ていう感じが。

ランチタイムにご提供中です。

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