ようやく秋が深まってまいりました。セルポワ農園の冬野菜は絶好調に育っています。大根、水菜、九条ねぎ、ルッコラ、青梗菜、ラデッシュ、ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、赤カブ、、、、、、、、
そのすみっこに小さくひっそりと芽を出した野菜があります。そう、これはすでに春野菜のそら豆です。セルポワの店長に催促されて今年初めて蒔きました。
今からゆっくりとつるを伸ばし寒い寒い冬を超えて、春先にはぷりぷりの身をたくさんつけるでしょう。
店長、お楽しみに!
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