あったか煮込みです。

毎週毎週めぐりめぐる、ランチタイムの前菜です。

先週の秋刀魚さんからバトンタッチしたのは、『やわらか豚のトマト煮込み』でっす！

昨日、一昨日からぐーーっと寒波がやってきて、寒くなってきた今日この頃…

"煮込み"の文字が、やたら魅力的で、豚をトロトロに煮込んでみました！

トマト煮込みした豚肉を、緑鮮やかな、ブロッコリーとともにパルメザンチーズをちょっと散らして、オーブンで熱々にお料理しました。オーブンからエエ香りがしてきます…

ぜひ、「さむーー」となったらセルポワで暖まりにお越しください☆

では今日はこの辺で、マツモトカオルでしたーー。