2011年5月17日火曜日

セルポワ農園便り



春の日差しが心地よい昼下がりに

 

空を向いていたそら豆が大きな実をつけてしたをむ


いてたれさがってきました。


 やっと収穫の時期を迎えました。



 外のつやつやの緑の皮を開くとふかふかの布団に包まれた可愛い双子のそら豆が出てきました。


薄皮を剥いてそのまま口の中に入れるとほのかな甘みを帯びたジュウシーな旨みが広がりました。


おいしーーーーーーーーーーーーーーー!


 本日、セルポワでおすすめの一品で出ています。どうぞ召し上がれ!

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