セルポワの高と申します。

ふるさと韓国ではパティシエをやっていました。

今は語学学校に通いながら、セルポワで働いています。

この間、学校でスピーチ大会がありました。

惜しいところで優勝を逃しました。関西弁が強すぎるとの事でした。

なんでやねん、まじで、ほんまかいなー、もう勘弁しておくれや。

大将に「お願いします」、と頭を下げてから、頭が真っ白になるような失敗をして、店長が頭から湯気を立てるぐらい怒られたりもしました。でも頭を悩ませながらも、頭の切れる料理人を目指し、がんばります。

今日は『抹茶のクリームブリュレ』がとってもいい感じに焼けたので記念撮影。

はい、チワワ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

天谷さんは、「メダルの色は関係ないやん、おめでとう、めっちゃ緑やな。」て、言ってくださいました。

奈緒さんは「とんぼのメガネは緑のメガネ、お茶の葉畑を飛んだから。」て唄ってくれました。

みんな素敵な先輩です。

ありがとうございました。