感謝感激

サマーナイトパーティー開催しました。

ご参加いただきました皆様、

本当にありがとうございました。

初めての企画で、至らぬところも多々ありましたが、

参加者の皆様には、夏の終わりの夜を楽しく過ごしていただけたようです。

チャリティーにもご協力いただき、本当にありがとうございました。当日集まりました、募金額については、後ほどご報告させていただきます。

発表

そーか８月には最後の夜が、
あと一つだけ夜がある。
サマーナイトパーティー。

お料理のご紹介、
ジーコ：「マキ。」
あの時以来のサプライズが。

枝豆　 　　　　　　　(あー。)
フライドポテイト　　(ふむ。)
焼きギョーザ　　 　(ふむふむ。)
tacosサラダ　　　　(ふむふむふむ。)
エビマヨ　　 (ほう。)
鶏のから揚げ　　 (ほー！)
スティックサラダ　 (へー！)
プルコギ　　 (おー！)
農園のゴーヤチャンプルー　　(おーうっ！！)
フィッシュ＆チップス　　 (ヒャー！！)
オムライス　　 (ヒャーヒャー！！)
コウジュンピル特製チヂミ　 (ビョー！！)



アマヤサトシの鯛コロッケ(ビユーーン＠＠)



みんなの食材deカレー(ドー＠＠＠)

From瀬田with love

何かしたいけれど、何をすればいいのか。
ずっと悶々としているだけだったので。
何かを微力ながらも。
「みんなでやれば大きな力に。」の
みんなのそんな気持ちを少しでも形にする
ことが出来ればと話し合いました。
「今年の夏のイベントはチャリーティーで。
Ｔシャツも作ろう。」

セルポワチャリティーＴシャツ入荷しました。
なかなかいい感じです。

カラーも豊富に10色展開。

ｻｲｽﾞはXS/S/M/L/XLより。

1800円で絶賛絶対販売中です。

晩夏

もう残暑というような時節
今年初めてエアコンに頼ってみました。
快適。

外では蝉が
一斉に鳴いています。
鳴き声のなかにヒグラシの
どこかさ寂しげな鳴き声が。
夏も終わりに近づいて。

お盆ですね。

8月15(月)16(火)　ランチ営業いたします。

家族とお仲間と、久々の楽しいひと時を。

セルポワの高と申します。

ふるさと韓国ではパティシエをやっていました。

今は語学学校に通いながら、セルポワで働いています。

この間、学校でスピーチ大会がありました。

惜しいところで優勝を逃しました。関西弁が強すぎるとの事でした。

なんでやねん、まじで、ほんまかいなー、もう勘弁しておくれや。

大将に「お願いします」、と頭を下げてから、頭が真っ白になるような失敗をして、店長が頭から湯気を立てるぐらい怒られたりもしました。でも頭を悩ませながらも、頭の切れる料理人を目指し、がんばります。

今日は『抹茶のクリームブリュレ』がとってもいい感じに焼けたので記念撮影。

はい、チワワ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

天谷さんは、「メダルの色は関係ないやん、おめでとう、めっちゃ緑やな。」て、言ってくださいました。

奈緒さんは「とんぼのメガネは緑のメガネ、お茶の葉畑を飛んだから。」て唄ってくれました。

みんな素敵な先輩です。

ありがとうございました。　　

指定席

夜の店内を通りからのぞいて見ました。

なかなかいい感じ。

入りたくなってきましたね。

一杯飲んで行きますか？

セルポワの客席いろいろ。

１階・２階・中２階

穴蔵そしてカウンター。

常連様それぞれお気に入りのお席がございます。

カウンター８席とも、それぞれお決まりのお客様が。

セルポワの一席を

あなたのお気に入りに加えてください。

Don't miss it

あの感動再び。

昨秋、日本中を席捲したあのメニューが帰ってくる。

サマーナイトパーティーで。

『旨みたっぷり　鯛コロッケ』

ぐるなびBest of menuファイナル進出作品。

滋賀のルーキーシェフ天谷悟史がかける魔法。

Ｋ越Ｔ也なんて目じゃないぜ。