ワタクシゴト。

お久しぶりです。
ＨＲＭです。

昨夜、お客様から突然のリクエスト。

明石焼き。

明石焼きとは。 出汁で食べる 卵焼きっぽいもの …… 。チーン。

Wikipediaに完敗、それぐらいしか知識ありませんでしたワタクシ。

依頼を受けたテンチョー、ワタシより数個多い明石焼きの情報を元に、「本来の明石焼きより美味しく作ってやる」と、何故か半笑いで作り上げました。

結果、お客様よりグラスワインの報酬を頂きました。
そして見てただけのワタシにも生ビールをくださいました。
ビール好きとの日々のアピール成功。

そんな明石焼きの味見をしてなかったワタシ、悔しくて翌日の我が家の晩御飯はたこ焼きパーティーでした。

ワタクシゴトで失礼しました。

撮影・Ｆ氏。