2010年9月27日月曜日

全員集合。

こんにちは、ゲッチョビ担当HRMです。
寒っ。冒頭の文章も気候も。

今日はセルポワ戦士・圭ちゃんと共同制作した作品を発表。
入り口のドアを開けてすぐ、目眩まし的に光る電球が照らすはスタッフ紹介札。
圭ちゃん曰く、権力順に並んだこのスタッフ札。
いつ革命が起こるか?ご来店毎に要チェック。
と、ブログに発表しながらもまだ制作途中でして。
新キャラ登場もお楽しみに。
写真撮影担当の圭ちゃんによるポージング指導もお楽しみに。

ちなみにこの木の札を作って下さったのは、超超超常連さんかつ超男前の Oカチンさん です。
ありがとうございます。

ちなみに社員の撮影担当のマコラティエ、生誕記念日おめでとう。

2010年9月26日日曜日

misosoup

ランチタイムのお味噌汁。オムライスにはミスマッチ、と思われるかもしれませんが、なかなかこれが、味噌マッチ。やはり日本人。お客様に「美味しい」のお言葉を頂くことも。ご期待に沿えるよう、今日も出汁をとる事からはじめます。お野菜もたくさん入れて。

2010年9月22日水曜日

上方物産展登場!

大阪の守口京阪百貨店の、催事に参加してきました!
先週1週間、セルポワのオムライスを販売してきました。

突然の出張でしたが、とても素敵な勉強になり、楽しかったです!

守口京阪百貨店の皆様お客様ありがとうございました☆彡


余談ですが、京阪守口市駅周辺にはとってもおいしい居酒屋さんが多数ありました!!
守口に行かれる際にはぜひ…
私の個人的なお話は、お店で☆

2010年9月20日月曜日

別件。

ソルティーライム、美味しいよ。
セルポワ帰りに飲みましょう。

いらっしゃいませ。

天高、馬肥。
朝夕、涼しくなりまして。 もしや秋ですか。
こんにちは月曜日です。 それごらんマコラティエ。

今回は只今・実施中のスタンプ倍々ゲームのお知らせです。
いや、ゲームではないですね。イッツ オートマチックにそれは自動的にスタンプカードのスタンプを、本来押すべき個数の二倍、押しております、はい。

それ故に、一気にスタンプが貯まるお客様が続出中です。
金券1500円分を手中に収めるチャンスです。
例により、うちのアルバイトさんもこの期間中に来てやるぜと息巻いてました。
スタッフ一同、スタンプ乱れ押しの為、手首のトレーニングをしてお待ちしております。
実施期間は9月末日までです。

それではまた来週お会いしましょう。バイバーイ。

2010年9月19日日曜日

surprise!!


昔から感情を素直に表現できないやな奴ですが。
例年、この時期になると家族やら、スタッフやらから、いろいろ贈り物をいただきます。
そー、バースデイ。本当にありがとうございます、心から。いつもずっと言葉もリアクションも足りてなかったと思うので、この場でまとめて本当に。
今年もつい先日その日を迎えました。そして今晩、超常連のご夫婦が、私と2日違いのお誕生日の奥様のサプライズのお祝いでご来店。そこで何と私に頂きました、バースデープレゼント。まさにSurprise!!
本当に感激しました。驚きとお祝いのお気持ちとご褒美を一緒に頂いた気がして。
そして旦那様から奥様へ、デザート盛り合わせの贈り物。Surprise!!

シアワセなサプライズのお手伝いさせて頂きます。
 Sel et Poivre!!!

2010年9月15日水曜日

巻きたてショーロンポー!!

巻き巻き楽しいセルポワの、ショーロンポー☆

まず、強力粉や薄力粉、を絶妙の塩梅で配合し、企業秘密の白玉粉はじめモロモロで生地をコネコネ、丸め作ります!

中の具は、干し椎茸を戻すところから始まり、山こえ谷こえ、おいしいショーロンポーの具が出来上がります(*詳細は、企業秘密です)

それを、ひとつひとつ生地を伸ばして具を入れ巻き巻きします

巻き巻きしたショーロンポーは、なぜか、ひとつひとつ表情が違うように見えてとってもかわいい存在なのです

しかも、とってもジューシーかつ、スパイシーで
ハオチー☆彡でっす

手間ひまたっぷりショーロンポーの紹介でした

営業時間変更のお知らせ

都合により、明日9/16(木)~21(火)の営業時間を下記の通り変更させて頂きます。
ご不便をおかけいたしますが、皆様のご理解・ご協力のほどよろしくお願いします。
 Food last order 22:00
 Drink last order 23:00
 Close 24:00

2010年9月13日月曜日

個人的おすすめドリンク。

月曜担当HRMです、世界のみなさんこんにちは。

月曜日と言えばビールビールと過去何度もこのブログで騒いできましたが、心の深いところで個人的におすすめなドリンクを今回ご紹介。

個人的に炭酸清涼飲料水は普段あまり飲まないのですが、アルコールとなれば別。別喉。 普段よく飲む。
このスパークリング、ピノ・シャルドネ。
個人的に見た目も好きで味は更に好き。これは恋です。

個人的には数本飲むのがジョーシキですが、一本をお二人様で食前酒として飲むのも小粋だと思います。 個人的に。

何を飲もうか迷ったら、騙されたと思って一度お試しくださいに。
基本的にワタクシ、嘘は申し上げません。
では、シーユーネクストウィークバイバーイ。

2010年9月12日日曜日

september


ラブストーリーは突然に、今月オムは唐突に。
『チキンときのこのトマトソースオムライス』。
何から伝えればいいのか…
腰抜け、いやチキンはじっくりこんがりソテー。キノコどっさり、トマトの酸味で軽い九月味に。
僕も私も おねーさんも。
ダンスフロアーに華やかなひかり。
僕をそっと包むよなターマゴ。
ブギーバック、シェキーラップ
夜のはじまりは とろけるようなオムライス。
DA・YO・NE。