今日はセルポワスタッフと素敵な仲間達と、ビアガーデンです☆彡

おいしいビールと焼きそばがめいいっぱい！！

たまにはとっても素敵です！

更にー。

流しそうめん開催までに気持ちに拍車がかかった我々。
熱病は我が大将から始まりたした。

昼間に竹を入手。
我がセルポワの何でも屋の異名をとる大将に制作意欲が湧いた模様。
汁入れ、薬味入れ、自信作の菜箸。
提供者の Ｎ家　に感動を与えること受け合いな作品を、全盛期の小室哲哉張り次々に発表。

それ等を仕様シュミレーションしてくれた、超常連様のＦさん。
疲れた時用の青竹踏みもご注目。

七夕イベント！！

大将が、７月７日(水)の
『流しそうめん祭り』
のための竹を、竹林に採りに行ってくれました！

とっても立派な太い竹です!!

これから、採寸し二つにわったりキレイにしたりと色々な作業します

竹を見てますます、流しそうめん祭り楽しみです☆彡

流しそうめん祭り!! in Sel et poivre

皆さん御機嫌よう♪

梅雨に入りジメジメした空気と熱気が耐えられない中谷です。

久しぶりのブログ更新ですが、気にせず行きましょう♪

もうすぐ七夕ということで皆さんにお知らせがあります!!

来たる7月7日(水)に Sel et poivre にて流しそうめん祭りを開催致します!!

祭りです!!セルポワでそうめんが流れます!!無理やり流します!!

イベント中はそうめん＆おつまみ食べ放題です!!

唐揚げ・サラダ・海鮮チヂミ・オムライス各種・えびせん etc…

バリエーション豊富な料理が食べ放題です!!

他にも、セルポワスタッフによるオムライス道場・腕相撲大会・マジック etc…

さまざまなイベントを兼ねそろえてお客様をお待ちしております♪

参加方法は簡単♪

当日にセルポワに来ていただくだけです!!

そしてセルポワにてかな～～りお得になる前売りチケットを販売しております。

参加を希望される方はぜひぜひ前売りチケットをお求めください♪

セルポワ一同心より来店をお待ちしております。

～以下詳細～

＜開催日時＞

2010年7月7日(水) 17:00～22:00(21:00 Last in)

＜チケット＞ 　

前売り　(大人) 1900円　、 (小学生)900円 、 (小学生未満) 無料

当日　　(大人) 2000円　、 (小学生)1000円　、 (小学生未満)　無料

そうめん&おつまみ食べ放題 + 1DRINK(生ビール、チューハイ、ソフトドリンク)

＜予定イベント＞

オムライス道場・マジック・うでずもう大会・ロシアンルーレット・花火 etc…

復活！

　春先の天候不順で３週間前、セルポワ農園のプチトマトが病気にかかり葉っぱが枯れかかっていまし

たが、早めに薬を散布したおかげでなんとか復活しました。あと１週間もすれば真っ赤なおいしいトマト　

が収穫できると思います。

　今年は土作りからこだわったのでおいしいに違いない！

　実は肥料として味噌汁に使った出し昆布と出しカツオを土に混ぜ込みました。昨年、農家のおっちゃ

んに教えてもらった必殺技です。

ラム！！

セルポワが、牛肉豚肉でとってもお世話になっている、牛若商事さんにお試しで、ラム肉をいただきました☆

なので、今日のまかないに豪華なラム肉のローストが登場です

イヤな臭みもなく、とってもおいしかったです！！

いつも豪華！！とはいきませんが、いつもおいしいまかない付きが、スタッフの特権です☆彡

そんなセルポワ、フリーターアルバイトさん募集中でッッす

キッチン正社員又はフリーター(キッチン補助) 募集中！

　７月末でキッチンスタッフの男前公海君が卒業することになりました。そこでスタッフの募集をします。

　　　　　　　　

　キッチン正社員募集中

　私たちは地域に根ざした店作りを心がけています。「セルポワに食事に来て本当に良かった！」と心

から喜んでいただけるようキッチンスタッフ、サービススタッフと力を合わせて元気いっぱいがんばって

います。

　常に｢わくわくしてる？」をテーマに仕事、遊び、自分の時間を楽しんでいます。私たちと心を一つに

がんばって下さる方をスタッフ一同心からお待ちしております。

　　　　　　　(給料）　２１万～　(諸手当込み)、　　ﾎﾞｰﾅｽ、大入り制度、昇給、賄いあり

　　　　　　　(休日）　月/　５～６日　有給好きな日に取れる制度あり

　　　　　

　　　　　　　＊その他詳しくはお電話下さい。　　０７７－５４４－２２８８(担当、中野まで)

同時募集　　フリーター(キッチン補助)

　　　　　(シフト一例）　　１０時～１７時　又は　１５時～２３時

　　　　　　　　　　　　　　週/３日～６日

　　　　　(時給)　　　　　８５０円～

　　　　　　＊まずはフリーターでスタートしてから正社員登用も可能です。

　　　　　　＊その他詳しくはお電話下さい。　　０７７－５４４－２２８８　(担当、中野まで）

賀茂茄子！！！

とってもわかりづらい写真ですが、これは
「賀茂茄子の豚肉巻き天ぷら」
です!!
賀茂茄子を一度火を通し、おいしい特製お出汁につけこみ、豚肉で巻いてなんと天ぷらにしてあります！

滋賀県では、あまり見かけませがとっても奥の深い、賀茂茄子。。。
おろし生姜がとてもよく合う一品です

初夏のお野菜、お料理にメロメロな私でしたッ

そらまめ！！！

只今、仕込み中です

ビールのおつまみにピッタしな、そらまめのクリームチーズ挟み揚げを仕込み中でっす！！

サッとボイルした、そらまめを半分に割り、そらまめとそらまめの間に、ＢＰ入りクリームチーズを挟んでゆくと言う、とっっても地味かつ根気のいる作業なのです。。。

ですが、一心不乱に詰める感じが心地よいのです☆彡

ジメジメして蒸し暑い今日この頃…、ビールとそらまめで、おいしく乗り切りましょう！！！

流しまっせ。

流しそうめん祭り・前売りチケット即買い促進委員会会長・の、服テンチョー岩崎です。今、決めた委員会です。
が、今日、そうめん祭りのミーティングをスタッフで行いまして、これは是非と、思う次第であります。
遊び心満載スタッフで、半笑いで決めた企画。 楽しい事請け合い。
は、早く買わないとっ！

詳細はセルポワスタッフまで。

ムーディー。

お疲れ様。

お仕事終わり、一息ついて何気にお客様席でボンヤリしてまして。
なんてムーディーな席。
カメラが古く、かなり画質が悪いので、本物を見に来てくださいな。

Lunch and FLUFFY MOGOL

みなさん、モール犬ってご存知ですか？
モール（mogol）とは、いろんな色の糸や金属箔を絡ませた装飾用の紐や針金のことです。
そのモールで作られた犬のことをモール犬と呼びます。

こんな感じです↓


モール犬、とってもかわいくないですか！？
でもこれ、全部手作りなんです！！
しかも、誰でも簡単に作ることができるんです◎

あっ、後ろで目ぇつむってるのはモール犬じゃないですよ(^^;)


もしかして自分も作ってみたいなって思いました？
それなら、セルポワでランチしながらモール教室に参加してみませんか？？

セルポワでは月に１回程度、モールを広める活動をされている「CRAFT JAM」の方が来られて、

ランチをしながらモール犬を作る楽しいワークショップを開催しています。

前回も好評で、多くの方が参加され楽しまれていました。

次回以降の詳しい予定についてはCRAFT JAMのホームページを参考なさるか、

またはinfo@craftjam.jpまでメールにて連絡を取っていただければと思います。

今日の登場はセルポワバイト屈指のイケメン、あせぼんでした！