2009年11月23日月曜日

ケータリング

一週間もブログさぼってしまいました、すみません。

今日はお昼に大津市内のご自宅にて、
ホームパーティーをされるお客様の所へケータリングに行ってきました。

写真が撮れなかったので、どんな感じか伝わりにくいかと思いますが、

オードブル盛り合わせはお店で作ったものを配達し、
オムライスはその場で作りました。

いつもとは勝手の違うキッチンに、少し戸惑いましたが、
それも新鮮で学びが多く楽しかったです。
料理をする者としては、
お店で私達の料理を食べて下さる時の喜びとは、
またひと味違う喜びがありました。

お客様との距離感の違いなんですかね?
なんだかわかりませんが、
とにかく新鮮な体験で楽しかったので、
機会があればまたやりたいものです。

トミエマコ

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