2012年7月24日火曜日


来る8月4日(土)5日(日)、滋賀B級グルメバトルに出場します。

勝負の一品は、湖国ブラックオムライス。

長浜のおいしいたまり醤油と豚肉・卵のゴールデントライアングル。

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。

そして湖国ブラックオムライスに清き一膳を。

滋賀B級グルメバトル公式HP http://www.b-shiga.com/

なお、セルポワ実店舗の営業は下記の通り、お休みさせていただきます。

何卒ご理解くださいませ。

8月4日(土) 滋賀B級グルメバトル
   5日(日) 滋賀B級グルメバトル
  6日(月) 臨時休業
  7日(火) 臨時休業
  8日(水) 定休日
  9日(木)より通常営業



2012年2月29日水曜日

マーチ

米粉のシフォンケーキ。
だいたい毎日焼いています。
ふわもちとける、やさしい食感。
ミルキーなクリームに苺をトッピング。
お好きなジェラートと。

 パティシエ コウジュンピルのホールケーキもご用意できます。
2日前にご予約を。女子会に、バースデイに、寿にと。

 明日からのランチの前菜は「天谷悟史のパテドカンパーニュ」。
 肉ってやっぱり美味しいね。

2012年2月22日水曜日

果汁入荷

みかんの花が咲いている 思い出の道 丘の道
花が咲き、実がなり、やさしく搾ったみかん。
いろいろみかんジュース入荷しています。
和歌山有田 伊藤農園さまより。
みかん・はっさく・甘夏・伊予柑。 各 420円
 3種飲み比べるセット 450円 です。

2012年2月17日金曜日

コックのエース

ブタブタ 子ブタ お腹がすいた
Boo!

『十勝 豚丼風オムライス。』

牛蒡と九条ねぎをしのばせた、じんわり旨ライスに

お肉がドーンッ。
視覚から飛んできたカウンターパンチ。こいつは膝にくる。
そこの坊やもテクニカルノックアウト。

行くか行かないか。やるかやらないか。
乗るか乗らないか。食うか食わないか。
迷ってるうちに人生は終わっちまう。

迷ってる暇はない。

トライ アワ テイスト。


2012年1月4日水曜日

檸檬

新年明けました。おめでとうございます。

車にしめ縄つけてるの、あまり見なくなりましたね。

広島の遠い親戚のおじい様より(御年92歳!!)
レモンとネーブルを頂きました。
急斜面になるレモンを、甥っ子たちが収穫。

果肉がぎっしり詰まった味の濃いネーブル。
子供たちも思わず「オイシー。」 
レモンはどうやっていただこうかしらと考え中
ちょーん、ちょん。

さて2012年のセルポワは、明後日6日(金)ランチタイム
よりスタート。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。