2011年11月20日日曜日

セルポワ農園頼み。

セルポワ農園便り。


沢山の野菜が収穫の時期を迎えています。

ちんげん菜、ほうれん草、小松菜、水菜、

白菜、二十日大根、ちっちゃい大根。

力強い、味の濃い野菜たち。

いろいろお料理にお出ししています。

ランチは鱈とポテトのグラタンに添えて。










2011年11月13日日曜日

涙の乗車券

チケット トゥ ライド、
チゲ  と  ライス。

 ザ・ロングアンドワインディングロード。
幾多の試練を乗り越え、1ヶ月ぶりに、戻って参りました。
皆様いかがおすごしですか?
すっかり秋も      深まりませんね、何だか。
じゃーオムライスだけでもスッカリ深まっちまおう。て事で。
木々の色づきを待たずに、真っ赤に染まったオムライス。
『雑穀の海鮮キムチチゲス-プオムライス』。
この度、韓国より特別にお招きしたコウ・ジュンピル氏ご指導のもと、至極のス-プが完成しました。
香ばしもっちり雑穀ライスとの相性もジョンとヨ-コ。

この秋、オムライス狩りはセルポワで。